سیب سلامت چیست و چه محصولاتی می توانند سیب سلامت را دریافت کنند؟ کدام محصولات ملزم به اخذ سیب سلامت می باشند؟ این ها تمامی سوالاتی است که ممکن است در این خصوص برای متقاضیانی که می خواهند سیب سلامت اخذ کنند به وجود بیاید.
ما در مقاله تخصصی اخذ سیب سلامت 1404 کاملاً تخصصی به مطالب و نکات با ارزشی در این خصوص خواهیم پرداخت تا راهنمای شما باشد پس بهتر است در ادامه متن همراه ما باشید.
سیب سلامت چیست ؟
سیب سلامت، در حقیقت نشان و علامت سازمان غذا و دارو می باشد. سازمان غذا و دارو این علامت را بر روی محصولاتی که فاکتورهای سلامتی که این سازمان مشخص نموده است را داشته باشند قرار می دهند.
سازمان غذا و دارو این نشان را انتخاب نموده است چون که نشانه سلامتی می باشد. این نشان از دو رنگ آبی و سبز متشکل شده است. برگ سبزی که به شکل چشم در میان لوگوی سیب سلامت و به رنگ سبز طراحی شده نشان دهنده نظارت سازمان غذا و دارو در جهت سلامت مصرف کننده ها می باشد.
سیب سلامت وزارت بهداشت
سیب سلامت وزارت بهداشت در حقیقت نشان و علامت سازمان غذا و دارو می باشد. سازمان غذا و دارو هم این علامت را بر روی محصولاتی قرار می دهد که فاکتورهای سلامتی که این سازمان مشخص نموده است را داشته باشند. به موجب همین امر است که سیب سلامت نشانه سلامتی می باشد.
به چه محصولاتی سیب سلامت داده می شود؟
| ? پروانه ساخت برای محصول داشته باشند. | ? مواردی که از جانب سازمان غذا و دارو که از قبل اعلام شده را رعایت نموده باشند. |
| ❓عدم استفاده از مواد افزونی شیمیایی مصنوعی. | ? حداقل میزان کالری به کار رفته در محصول. |
| ✔️ عدم وجود عوامل خطرناکی به مانند اسیدهای چرب ترانس. | ? حدالامکان از مواد اولیه طبیعی استفاده شده باشد. |
ویژگی سیب سلامت
- سیب سلامت دارای تکنولوژی بالا،کاربری آسان و پیچیدگی درونی می باشد.
- ثبت تمامی اتفاقات رخ داده در محل وقوع مثل خدمات، مجوزها، فرایندها.
- مهندسی مجدد فرآیندها.
- گزارش های جامع و کامل از سیستم.
- خدمات کاربری بر اساس حداقل امکانات سخت افزاری و بسترهای ارتباطی.
- داشبوردهای مدیریتی برخط.
اعتبار سیب سلامت
مدت اعتبار نشان سیب سلامت 2 ساله می باشد. پس از درخواست متقاضیان برای اخذ نشان سیب سلامت بررسی ها انجام می شود که در اداره نظارت بر محصولات غذایی محصولات را مورد بررسی و ارزیابی قرار خواهند داد و با مدت اعتباری 2 ساله تا زمان حیات آن اعتبار دارد که در زمان پایان اعتبار مقرر شده محصولات مجدداً بازرسی و بدین ترتیب ارزیابی می شوند.
نحوه اخذ سیب سلامت
وقتی بسته های مواد غذایی، دارویی و بهداشتی را مشاهده می کنید، علاوه بر درج نام و مشخصات آن، ترکیب مواد به کار رفته، وزن و زمان ارائه و تولید و عرضه محصول و نیز تاریخ انقضا آنها در قسمت زیرین درج شود.
نشان های درج شده و علامت و نشان سیب سلامت و نشان سازمان غذا و دارو با طرح ارائه شده برگ سبز و آبی طراحی شده که به معنای تاییدیه از سوی سازمان غذا و دارو می باشد برای ارتقای سطح کیفی محصولات و رعایت حقوق مصرف کنندگان نشان سیب سلامت صادر می شود.
نحوه دریافت مجوز سیب سلامت
درباره نحوه دریافت مجوز سیب سلامت می توان گفت از آنجایی که فرآورده های غذایی و آشامیدنی نقش و تاثیر بسزایی در سلامت مردم دارند وزارت بهداشت، درمان و آموزش به محصولاتی که از سلامت برخوردار باشند و ایمنی مربوط به آیین نامه را در نظر گرفته باشند نشان ایمنی اعطا خواهد شد که نماد آن سیب سبز رنگی می باشد این مورد از جمله موارد برای نشان دادن سلامت محصول است و در این نماد ایمنی و سلامت در یک نماد گنجانده شده است.
با اخذ این نشان می توان از مزایای درج آن و تاییدیه های بهداشتی مربوط به محصول بهره جست. مراکزی مانند خانه های بهداشت، خدمات پزشکی و سرپایی باید نشان سیب سلامت را دارا باشند.
نحوه دریافت کد بهداشتی برای سیب سلامت
در خصوص نحوه دریافت کد بهداشتی باید مراحلی که در ذیل ذکر شده است را سپری کنید:
- دریافت مجوزهای مربوط به تاسیس از سازمان جهاد کشاورزی و یا صنعت، معدن، تجارت صنایع و معادن.
- دریافت جواز پروانه بهره برداری از جهاد و یا صنایع.
- اخذ پروانه تاسیس و بهره برداری از وزارت بهداشت، سازمان غذا و دارو.
- معرفی مسئول فنی مربوطه و صدور پروانه مسئول فنی.
- ثبت نام تجاری و برند و نیز ارائه آن برای دریافت پروانه بهداشتی ساخت محصولات از سازمان غذا و دارو وزارت بهداشت.
مجوز بهداشت
منظور از مجوز بهداشت مجوزی می باشد که به منظور تاسیس، بهره برداری، مسئول فنی و ساخت محصولاتی اعم از مواد خوراکی، آشامیدنی، آرایشی و بهداشتی صادر می شود.
استعلام سیب سلامت
در جهت سیب سلامت استعلام و جهت کنترل اصالت فرآورده خود می توانید از طریق پایگاه اینترنتی TTAC.IR که به سازمان غذا و دارو تعلق دارد اقدام کنید.
معیارهای اعطاء نشان ایمنی و سلامت محصولات
برخی از معیارهای اعطاء نشان عبارتند از:
- نداشتن مواد افزودنی شیمیایی در ترکیبات محصولات.
- کم کردن میزان کالری فرآورده از طریق کاهش مصرف کربوهیدرات های ساده و چربی ها در بنیاد ساخت محصولات.
- کم کردن حدالامکان ترکیبات خطرساز از قبیل اسیدهای چرب ترانس و اشباع و…
- کم کردن میزان نمک استفاده شده در محصول مورد نظر.
- استفاده از مواد افزودنی و مواد اولیه طبیعی.
- فرآورده ها را به صورت بهداشتی و فرآوری شده تهیه کنند.
- نبود مواد مضری هم چون سموم قارچی، باقی مانده سموم دفع آفات نباتی و داروهای دامپزشکی، عوامل آلودگی بیولوژیک، هورمون ها و عوامل آلرژی زا در محصول.
- دارا بودن مواد موثره طبیعی که در ارتقاء سلامت مصرف کننده نقش مفیدی دارند.
گرفتن سیب سلامت برای مشاغل خانگی
مطابق نظام نامه مجوز مشاغل خانگی، متقاضیان و واجدین شرایط قادر می باشند تقاضای خود را جهت گرفتن سیب سلامت برای مشاغل خانگی را به اداره های جهاد کشاورزی منطقه ارسال نمایند. پس از آن از وزارت جهاد کشاورزی و غذا و دارو استعلامات لازم را انجام داده و آن را به معاونت امور بهداشتی ارسال می کنید.
کارشناسان مربوطه با بررسی شرایط و مدارک های ارائه شده از محل مورد نظر دیدن کرده و تاییدیه استعلام را ارائه می کنند.
شرایط اخذ نشان سیب سلامت
- محصولاتی که پروانه ساخت خود را از وزارت بهداشت گرفته باشند.
- فرآورده هایی که شرایط و نظام نامه های ابلاغ شده از جانب سازمان غذا و دارو را به صورت کامل رعایت و آن را اجرا می کنند.
- محصولاتی که در آن ها از عوامل خطرناکی استفاده نشده باشد یا به میزان اندک استفاده شده است.
- محصولاتی که دارای کم ترین میزان نمک به کار رفته در محصول باشد.
- فرآورده هایی که در تهیه آن ها از مواد اولیه یا افزودنی های طبیعی و ارگانیک به جهت سلامت مصرف کننده استفاده شده.
- تولیداتی که در تولید آن ها از سمومی به مانند: دفع آفات، سموم قارچی، هورمونها تهیه نگردیده باشد.
- محصولاتی که در تهیه و تولید آن ها از مواد افزودنی شیمیایی که سنتیک دارند استفاده ای صورت نگرفته است.
- محصولاتی که کیفیت آنها با استفاده از موادی که بسیار مفید می باشند تهیه شده اند.
- تولیداتی که از تکنولوژی های به روز برای بهتر شدن ارزش غذایی در محصول بکار گرفته شده باشد.
- فرآورده هایی که با استفاده از تغییر فرمول، کیفیت محصولشان در جهت بالا رفتن سلامت جامعه و افراد بهبود یافته است.
ثبت نام سیب سلامت
اگر محصولی برای ارائه به بازار دارید و تا کنون اقدامات ثبت نام سیب سلامت را برای آن انجام ندادید، ما برای شما این امر را انجام میدهیم تا دیگر نیاز به مراجعه شما به سایت ثبت نام و درگیری های قانونی آن نباشد.
سیب سلامت به صورت کلی باید به تمام خوراکی ها تعلق بگیرد اما سیب سلامت مجوزی ویژه است که داشتن این گواهی برای محصولات دلیلی بر کیفیت و سلامت تایید شده و بالای محصول ارائه شده است. برای ثبت نام سیب سلامت نیز تنها کافی است به سامانه اینترنتی TTAC.IR مراجعه کرده و امور مربوطه را پیگیری کنید.
در روزهای اخیر برخی سودجویان اقدام به تبلیغات سایتی با عنوان سیب کرده اند که به دلیل واکسیناسیون همگانی کرونا اقدام به کلاهبرداری کرده و به دلیل مشابهت نام سیب با سیب سلامت امکان دارد باعث گیج شدن متقاضیان ثبت شود. پس بهتر است برای جلوگیری از اشتباه و گیج شدن در انجام امور با ما تماس بگیرید.
مراحل گرفتن سیب سلامت
دریافت نشان سیب سلامت، یکی از مهمترین الزامات برای تولیدکنندگان محصولات غذایی، آرایشی و بهداشتی در ایران است. این نشان تضمینی برای مصرفکنندگان است که محصول موردنظر مطابق با استانداردهای بهداشتی و سلامت تولید شده و میتوانند با اطمینان از آن استفاده کنند.
۱. دریافت مجوزهای اولیه
اولین گام برای دریافت سیب سلامت، دریافت مجوزهای اولیه است که شامل جواز تأسیس، پروانه بهرهبرداری، پروانه ساخت و همچنین ثبت برند و کد اقتصادی میشود. بدون این مجوزها، امکان ادامه فرایند وجود ندارد.
۲. تعیین مسئول فنی
یک فرد با مدرک تحصیلی مرتبط (مانند مهندسی صنایع غذایی) باید بهعنوان مسئول فنی معرفی شود. این فرد مسئول نظارت بر فرآیند تولید و کنترل کیفیت است.
۳. ثبتنام در سامانه TTAC (سامانه الکترونیکی تبادل اطلاعات تجارت)
در ادامه، متقاضی باید در سامانه TTAC ثبتنام کرده و مدارک لازم را بارگذاری کند. سپس نمونه محصول برای آزمایشهای بهداشتی و تغذیهای به آزمایشگاههای معتبر سازمان غذا و دارو ارسال میشود تا صحت سلامت محصول بررسی شود.
۴. ارسال نمونه محصول و آزمایشهای لازم
پس از تأیید نتایج آزمایش و بررسی نهایی، نشان سیب سلامت صادر میشود. این نشان دارای اعتبار دو ساله برای محصولات صنعتی و یک ساله برای مشاغل خانگی است و پس از اتمام مدت، نیاز به تمدید دارد. برای استعلام اصالت نیز میتوان از سامانه TTAC، پیامک و اپلیکیشن موبایل استفاده کرد.
مجتمع ثبتی ایلیا آماده ارائه خدمات سیب سلامت به متقاضیان می باشد.
سوالات متداول سیب سلامت
سیب سلامت مشاغل خانگی را از کجا بگیریم؟
سیب سلامت یکی از مجوزهایی است که تولیدکنندگان محصولات غذایی و آرایشی باید قبل از عرضه و تولید آن را دریافت کنند. سازمان غذا و دارو ارگانی است که بر اساس شروط این نشان را برای درج بر روی محصولات ارائه می کند.
سیب سلامت واقعی و تقلبی را از کجا تشخیص بدهیم؟
نشان سیب سلامت با در بردارنده شکلی بانماد سیب سبز رنگ و آبی با برگ سبز رنگ، برگ وسط آرم به صورت یک چشم طراحی شده است و با حروف انگلیسی IFDA سازمان غذا و دارو به همراه شماره پروانه بهداشتی ساخت محصولات درج می شود که قابل استعلام است.
نشان سیب سلامت چه مدت اعتبار دارد و چگونه میتوان از اصالت آن اطمینان حاصل کرد؟
نشان سیب سلامت برای محصولات صنعتی دو سال و برای مشاغل خانگی یک سال اعتبار دارد. برای اطمینان از اصالت آن میتوان کد رهگیری یا QR کد محصول را از طریق سامانه TTAC، اپلیکیشن موبایل یا پیامک به شماره 20008822 بررسی کرد.